Por Verde na Web, especialista em jardinagem. A ervilha-torta, conhecida cientificamente como Pisum sativum, é uma leguminosa rica em nutrientes e fácil de cultivar. Originária do Oriente Médio, ela é uma excelente opção para quem deseja uma horta caseira produtiva e saudável.
Clima e Localização
A ervilha-torta se adapta bem a climas tropicais e subtropicais, com temperaturas entre 4°C e 24°C. Prefere luz direta ou meia sombra, o que a torna ideal para jardins externos ou vasos em locais ensolarados.
Solo e Adubação
O solo deve ser fértil, leve e rico em matéria orgânica, com boa drenagem. Use adubo orgânico ou faça o seu próprio adubo caseiro com restos de alimentos como cascas de bananas e ovos.
Passo a Passo do Plantio
- Preparação das Sementes: Deixe as sementes de molho por 24 horas antes do plantio para acelerar a germinação.
- Inoculação: Passe pó inoculante nas sementes para melhorar a fixação de nitrogênio.
- Plantio: Faça buracos de 2 cm de profundidade e 10 cm de distanciamento entre as sementes. Cubra com terra e regue levemente.
- Temporada Ideal: Plante durante o inverno ou no final do outono para evitar o calor excessivo.
Irrigação e Cuidados
- Rega: Faça regas diárias, mas evite encharcar o solo.
- Sustentação: Após atingir 20 cm, forneça estacas para que as plantas possam trepar.
- Adubação Contínua: Use esterco curtido de galinha ou humos de minhoca para manter o solo nutrido.
Benefícios para a Saúde
A ervilha-torta é rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais, como ferro e zinco. Ajuda no equilíbrio da microbiota intestinal, alivia a constipação, atua na imunidade e é uma boa opção para vegetarianos e veganos235.
Dicas Adicionais
- Companheirismo de Plantas: Plante ervilha-torta junto com hortelã ou pepinos para evitar insetos indesejados.
- Repelentes Naturais: Use repelentes caseiros se necessário.
Com essas dicas, você estará pronto para cultivar ervilha-torta em casa e desfrutar de seus benefícios nutricionais. Lembre-se de manter o solo úmido e bem adubado para garantir um cultivo saudável e produtivo.