HomeHortaVegetais Fáceis de Cultivar: Conheça 8 variedades para sua horta

Vegetais Fáceis de Cultivar: Conheça 8 variedades para sua horta

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Ter uma horta no apartamento, em casa ou no jardim é uma opção para muitas pessoas que amam jardinagem e principalmente cozinhar com alimentos produzidos em casa.

Hoje vamos explorar alimentos que são fáceis de cultivar na sua horta e que vão render ingredientes frescos para a produção dos seus pratos.

vegetais faceis de cultivar - fonte: Canva
vegetais faceis de cultivar – fonte: Canva

Alface:

A base de muitas saladas, o alface é essencial em todas hortas. Com variedades que vão desde a romana até a crespa, você pode experimentar texturas e sabores diferentes a cada colheita. Tempo de colheita: 50-60 dias após o plantio.

Leia mais em: Alface em Vaso: Os Segredos de um Alface Perfeito

Alface plantado - Fonte: EM80 de PixaBay via Canva
Alface plantado – Fonte: EM80 de PixaBay via Canva

Alho:

Mais do que um tempero, o alho é um superalimento. Rico em antioxidantes, ele não só dá sabor aos pratos, mas também traz benefícios à saúde. E o melhor? É incrivelmente fácil de cultivar. Tempo de colheita: 7-8 meses após o plantio.

Alho plantado - Fonte: @jardim_de_rose via Instagram
Alho plantado – Fonte: @jardim_de_rose via Instagram

Batata:

As batatas caseiras têm um sabor que nenhum supermercado pode igualar. A diversidade é incrível: batatas vermelhas, amarelas, roxas e cada uma com sua peculiaridade e sabor. Tempo de colheita: 70-80 dias após o plantio.

Batata plantada - Fonte: @cecilialimaofc via instagram
Batata plantada – Fonte: @cecilialimaofc via instagram

Cenoura:

As cenouras são uma ótima opção de alimento e não pense apenas nas cenouras laranjas, existem variedades roxas, amarelas e até brancas que podem adicionar um toque especial ao seu jardim e pratos. Tempo de colheita: 7-8 meses após o plantio.

Cenoura plantada - Fonte: Anna Subbotina via Canva
Cenoura plantada – Fonte: Anna Subbotina via Canva

Tomate-cereja:

O tomate cereja é ricos em antioxidantes e vitamina C, eles são tão bons para a saúde quanto para o paladar. Tempo de colheita: 50-75 dias após o plantio.

tomate cereja - fonte: @toca_das_corujas via Instagram
tomate cereja – fonte: @toca_das_corujas via Instagram

Espinafre:

Este vegetal de folhas verdes é uma potência nutricional. Rico em ferro, cálcio e vitaminas, é um ingrediente versátil que pode ser usado em tudo, desde smoothies até lasanhas. Tempo de colheita: 40-50 dias após o plantio.

Leia mais em: Como plantar espinafre? Passo a Passo e Dicas!

Rabanete:

Com sua cor vibrante e sabor picante, o rabanete é um vegetal que cresce rapidamente, oferecendo gratificação quase instantânea. Tempo de colheita: 20-30 dias após o plantio.

Rabanete - Fonte: @vitoriiapexe via Instagram
Rabanete – Fonte: @vitoriiapexe via Instagram

Morango:

Os morangos são pequenas frutas vermelhas ricos em vitamina C e fibras, os morangos são perfeitos para comer frescos, fazer geleias ou adicionar a sobremesas e saladas. Tempo de colheita: 4-6 meses após o plantio para frutas, mas as plantas estabelecidas produzirão frutas por vários anos.

Morango - Fonte: @hellenlady via Instagram
Morango – Fonte: @hellenlady via Instagram

Gostou de conhecer mais sobre os vegetais de fácil cultivo? Então continue acompanhando os materias de horta do Verde na Web e aproveitamos para te convidar a compartilhar a sua experiência nos comentários.

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