A Índia, segunda maior produtora mundial de açúcar, enfrenta uma redução significativa na produção de açúcar, que deve atingir 26 milhões de toneladas nesta safra.
Isso representa uma queda de um milhão de toneladas em relação às estimativas iniciais do setor. A diminuição na oferta está pressionando o mercado global e impulsionando os preços do açúcar.
Segundo Ravi Gupta, diretor executivo da Shree Renuka Sugars Ltd, o recuo na produção é atribuído a doenças que afetam a safra de cana-de-açúcar em Uttar Pradesh, a principal região produtora do país.
Essa situação foi discutida durante a Conferência do Açúcar de Dubai.
Com a menor oferta, os preços para fornecimentos imediatos devem subir. Embora haja expectativa de recuperação na próxima safra, que começa em outubro, o mercado global pode enfrentar um período de escassez de curto prazo, agravado pela menor produção na Tailândia.
Esse cenário já está refletido nos futuros do açúcar branco, que acumulam alta superior a 8% neste mês. A demanda pelo produto permanece forte, especialmente na União Europeia e na Tailândia, onde a menor disponibilidade está aumentando a pressão sobre os preços.
Além disso, o Paquistão pode precisar de importações adicionais para atender ao seu consumo interno, o que deve aumentar ainda mais a pressão sobre os preços.
Fonte: Canal Rural